1、普通保鲜膜不可以放锅里蒸：一般我们购买保鲜膜都是为了给食物保鲜，食物使用保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜，这种保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且产生有毒物质，有害身体健康，所以不建议放锅里蒸。

2、耐高温保鲜膜可以放锅里蒸：随着人们生活需求的不断增多，一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品，这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃，PMP材质保鲜膜的硬度比较低，并且是无毒的，可以直接进行高温加热，非常安全。

3、保鲜膜的作用：生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的，一般多用来覆盖在食物器皿上方，以免食物受到细菌污染。同时，保鲜膜也可以用来包裹食物，例如三明治，可以更方便的保存。还可以用保鲜膜隔去汤里的油。

保鲜膜可以在高压锅里使用吗 扩展

保鲜膜不可以在高压锅里使用

保鲜膜是我们日常生活中常见的，也是常用的一种保持食物新鲜的物质。一般情况下，保鲜膜的材质是塑料制成的。高压锅在正常使用的情况下，锅中会产生非常高的压力，温度也随之上升很多。这时保鲜膜不适合在高压锅中使用。这样很容易使保鲜膜在高压锅中融化。

所以保鲜膜不能在高压锅中使用。