麻叉鱼（Morhun fish）是指一种属于枪乌贼科的鱿鱼类，也称为刺箕鱼。它们主要分布在大洋洲、东南亚和日本附近的海域，生活在水深200至500米的海底。麻叉鱼体型较小，通常成年个体的体长约为15-30厘米，身体呈透明状，有一对特别发达的黑色触角，可以用来捕捉猎物。其名字中的“麻叉”即是指这对触角。麻叉鱼以浮游生物和小型鱼类为食，被认为是一种重要的食物资源。